# Канарейник

Андрей Николаевич Бекетов

Канарейник (Phalaris L.) -- многолетние или однолетние травы из семейства злаков (см.). Колоски их собраны в виде колосообразной метелки (султана), часто весьма плотной, реже в виде лопастной большой метелки, у которой уплотнены только лопасти. Колоски снабжены сильно сжатыми с боков кроющими чешуями, имеющими вид лодочек, несущих нередко тонкие крылатые отростки на спинках в виде киля. Колоски заключают по одному плодущему двуполовому цветку, а иногда еще по 1 или по 2 зачаточных цветка при основании плодущего. Завязь гладкая, зерно замкнуто в жестких кроющих чешуях и отпадает вместе с ними. Сюда 9 или 10 видов, распространенных во всех умеренно теплых странах; некоторые даже в Австралии, а 2 доходят довольно далеко на С. Таков Ph. arundinaceus L. (Digraphis arundinaceus Tr.) -- многолетняя высокая трава, попадающаяся у ручьев еще около Петербурга и отличающаяся тем, что у нее лопастная метелка, а кроющая чешуя без килеватых отростков. Другой вид Ph. cananensis L. -- настоящий К., или канареечное семя -- однолетняя трава, местами одичавшая даже около Петербурга. Отличается своей густой метелкой яйцевидной формы; кроющие чешуи сильно килеватые. Зерна этой травы известны повсюду как корм для канареек. Ее иногда разводят нарочно.


А. Бекетов.


Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона, т. XIV (1895): Калака -- Кардам, с. 263